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レストランガイドの最高峰?ミシュランが東京BOOKを出す? 

2007年03月15日 ()
アジアで初、あの仏ミシュランが「ガイド東京」発行へ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070314-00000012-yom-bus_all


ガイドブックがあるのは旅行者等には便利ですね。

でも・・・


ミシュランってタイヤだけだと思っていました。

つい最近まで・・・^^;


YAHOOニュースから引用
~ここから~
タイヤ世界大手の仏ミシュランは14日、
欧州を中心としたレストランとホテルの格付け本
として知られる「ミシュランガイド」の日本版を
今年11月に発行すると発表した。

 日本は22か国目の対象国でアジアで初めてだ。

「ミシュランガイド東京」として、日本語版と英語版を発行する。
昨年5月から、東京23区内の1200~1500軒の
レストランと50~60軒のホテルを、
日本人を含む5人の調査担当社員が客を装って評価作業を進めている。

レストランは和洋中などすべての種類が対象で、
最終的に何軒を格付けするかは未定。
将来は京都や大阪などにも対象を広げる。

14日に東京都内で記者会見した発行責任者の
ジャン=リュック・ナレ氏は

「数か月後には、東京でもミシュランガイド
が美食の基準になることを願っている」と語った。

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[2007.03.15(Thu) 08:16] 国内ニュースTrackback(0) | Comments(0)
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